إنجاز أكبر طنجية في مراكش بمناسبة عيد العرش

في إطار احتفالات الشعب المغربي بالذكرى الثامنة عشرة لتربع صاحب الجلالة الملك محمد السادس نصره الله على العرش، ينظم أرباب المطاعم المتنقلة بساحة جامع الفناء يوم الجمعة 28 يوليوز 2017 حفلا إبداعيا  وذلك بتهييء أكبر طنجية مراكشية وسط الساحة .

التي من شأنها أن تطفي طابع الفرحة ومشاركة مختلف الفعاليات بالساحة  بهذه المناسبة الغالية، حيث من المنتظر أن تدخل هذه الطنجية النموذجية كتاب غينيس للأرقام القياسية العالمية نظرا لامتداد طولها على 3 أمتار وعرضها على متر واحد وستكون محشوة بحوالي300 كلغ من اللحوم، ويسعى المنظمون لهذه التظاهرة الفنية بطابع الطبخ والتذوق أن تشكل مناسبة أمام زوار الساحة يوم الجمعة للوقوف على هذا الإنجاز والتذوق منها بشكل مجاني من أجل مشاركة جميع أرباب المطاعم المتنقلة احتفالاتهم بهذه المناسبة الغالية، والتي سيتخللها برنامج فني لمجموعة من الفرق الفلكلورية التي ستساهم في إحياء هذه الليلة ،

وحسب المنظمين فإن الساحة ستكتسي حلة جديدة من خلال تهييئها بالشكل المطلوب حتى يتم وضع هذه الطنجية” العملاقة ” بالمكان التي تستحقه والتي ستجعل من مكانها قبلة لجميع الزوار للإطلاع على شكل هيكلتها وبالتالي إعطاء الشروحات حول كيفية إنجازها والتي تمت بطريقة تقليدية تحمل كل المواصفات المتميزة للطنجية المراكشية المشهورة وطنيا ودوليا حيث تم إنجازها من طرف أحد الصناع التقليديين بمنطقة تامصلوحت وهي من الطين الخالص حيث استغرق إنجازها حوالي 6 أشهر بعدما وجد الصانع صعوبة في إنجازها بشكل سريع حيث كانت تتعرض بين الفينة والأخرى لصعوبات داخل الفرن ،وهذا ماتطلب وقتا طويلا، كما ساهم أحد الحدادين في تسييجها بالحديد من أجل الحفاظ على هيكلتها حتى لاتتكسر،،

 ومن ناحية أخرى فقد ساهم في تنظيم هذه التظاهرة مجموعة من الشركاء في مقدمتهم والي جهة مراكش أسفي السيد عبد الفتاح البجيوي الذي عهدنا فيه الدعم والمساندة لكل التظاهرات التي ينظمها تجار الساحة بمختلف أصنافهم،إلى جانب المجلس الجماعي لمراكش ومجلس جهة مراكش …