أطباق مغربية.. “المقروط” الوجدي يحافظ على مكانته في موائد المغاربة

تشتهر كل مدينة مغربية بطبق معين؛ وفي الحلقة الثانية من برنامج “أطباق مغربية”، نسلط الضوء على طبق “المقروط”، الذي تشتهر به مدينة وجدة.

وكشف مهني متخصص في إعداد وبيع “المقروط” بوجدة لـ “سيت أنفو”، أن هذا الطبق يُقبل عليه المغاربة كثيرا بين شهر شعبان وشهر…